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蔬菜篇｜第38种｜香菜｜不吃香菜太可惜？

发布时间：2025-03-21点击：806次

让我看看有哪些宝子不爱吃香菜
反正我还挺爱吃的
营养功效
1、香菜中含有挥发油，能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，能起到祛腥膻、增味道的功效。
2、香菜特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗、透疹。
3、香菜能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
4、香菜促进外周血液循环，促进胆汁分泌及抗真菌作用。
❗️❗️❗️食用注意：
1、本品不宜久煎。香菜多食耗血伤气，勿多食。
2、气虚者，不宜多食；麻疹已透足、溃疡病、皮肤瘙痒者，不宜食用；目疾、口臭、狐臭者，慎用。
3、其性温，因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食；
4、服食一切补药及药中有牡丹皮、白术者，不可食香菜。
✅加分吃法：香菜+黄豆或豆腐皮
香菜搭配黄豆可提高免疫力；香菜搭配豆腐皮可健胃。
❌减分吃法：香菜+肝脏或黄瓜
香菜搭配动物肝脏或黄瓜，营养价值会降低，香菜中的维生素C、肝脏中的铜和铁等吸收都会受影响。快让我看看大家对于香菜的态度[PK]# #干货分享 #香菜 #食疗养生 #吃出健康 #愿世界种满香菜 #健康知识科普 #蔬菜 #香菜控 #小红书流量 #学习分享

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